Découvrez pourquoi cette tarte au sucre du nord de la France mérite son titre de meilleure au monde
Un héritage culinaire précieux # Elle représente un patrimoine transmis avec passion de génération en génération. Jean-François Couillart, un maître pâtissier local, a joué un rôle crucial dans la préservation de cette tradition en partageant sa recette inégalée. Cette tarte, affectionnée sous le nom de « tarte au chuc’ », trouve ses…
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