Des courgettes farcies au fromage de chèvre et amandes, prêtes en 30 minutes, un plat riche en saveurs

Imaginez la douceur de la courgette alliée à la richesse du fromage de chèvre, le tout rehaussé par le croquant des amandes.

Une recette simple et savoureuse #

Cette recette de courgettes farcies promet non seulement un délice pour les papilles mais également une expérience culinaire inédite.

Facile à préparer, cette entrée peut également servir de plat principal léger. Parfait pour une soirée d’été, le mélange de textures et de saveurs va sans aucun doute ravir vos convives.

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Les ingrédients clés #

Au cœur de cette recette, le fromage de chèvre apporte une touche crémeuse et légèrement acidulée, tandis que les amandes grillées insufflent un croquant irrésistible. Les courgettes, quant à elles, sont le support parfait pour ces garnitures gourmandes.

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Choisir des produits de qualité est essentiel pour maximiser les saveurs de ce plat. Optez pour des courgettes fraîches et fermes, un fromage de chèvre de bonne qualité et des amandes idéalement bio pour une touche éco-responsable.

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étapes de préparation #

Commencez par préchauffer votre four. Lavez et coupez les courgettes en deux, puis évidez-les légèrement pour créer un espace pour la farce. Mélangez le fromage de chèvre avec des amandes préalablement toastées et hachées, assaisonnez selon vos goûts.

Remplissez les courgettes de cette préparation et enfournez. Laissez cuire jusqu’à ce que les courgettes soient tendres et que le fromage soit gratiné. Servez chaud, accompagné d’une salade verte pour un repas équilibré.

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Laver et préparer les courgettes.
  • Mélanger le fromage de chèvre avec les amandes et les épices.
  • Farcir les courgettes et les mettre au four.
  • Servir chaud avec une garniture de votre choix.

Les courgettes farcies au fromage de chèvre et aux amandes constituent un plat délicieux qui combine santé et plaisir. N’hésitez pas à personnaliser la recette avec des épices ou herbes de votre choix pour une touche personnelle. Bon appétit!

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