La magie du poulet frit à la coréenne : secrets pour une croûte parfaite

Les bases de la recette de poulet frit à la coréenne # Mais quel est le secret pour obtenir cette perfection ? Tout commence par le choix des morceaux. Les cuisses de poulet désossées sont idéales, grâce à leur chair juteuse et savoureuse. La préparation débute par une marinade riche…