Une entrée innovante et croustillante # Les quenelles panées, traditionnellement douces et moelleuses, se transforment ici en véritables stars croustillantes d’une salade riche en textures et en saveurs. La préparation de ces quenelles n’est pas seulement un plaisir gustatif, mais aussi un moment de créativité en cuisine. Panées avec soin,…