Le croustillant aux pommes, prêt en 15 minutes : le plaisir d’un dessert simple

Le croustillant aux pommes, un classique indémodable, trouve ses racines dans la simplicité et la gourmandise des desserts d'antan.

Une recette traditionnelle revisitée #

Cette recette vous propose de redécouvrir ce plaisir sucré avec des ingrédients simples mais choisis avec soin.

La base commence par une pâte feuilletée croustillante, sur laquelle repose une garniture généreuse de pommes Jonagold juteuses, légèrement saupoudrées de cannelle pour un parfum enchanteur.

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Préparation facile pour un résultat époustouflant #

Préparer ce dessert ne vous prendra que quelques minutes. Commencez par étaler la pâte feuilletée dans un plat adapté, puis disposez harmonieusement les tranches de pommes. Un soupçon de beurre et une touche de cannelle viendront parfaire l’ensemble avant de passer au four.

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Le résultat est un équilibre parfait entre le fondant des pommes et le croquant de la pâte, le tout exhalant un arôme irrésistible qui envahit la cuisine et éveille les papilles.

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Les petits plus qui font la différence #

Pour rendre ce dessert encore plus savoureux, n’hésitez pas à ajouter des raisins secs avant la cuisson. Ces petits fruits sucrés absorberont les jus des pommes et se marieront à merveille avec la cannelle.

Une fois sorti du four, servez votre croustillant aux pommes tiède, accompagné d’une boule de glace à la vanille ou d’une sauce caramel maison pour une touche de douceur supplémentaire.

Voici une liste des ingrédients nécessaires pour réaliser ce dessert:

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  • 1 pâte feuilletée roulée
  • 2 pommes Jonagold
  • 200 g de raisins secs
  • 1 noix de beurre doux
  • 1 cuillère à café de cannelle

Le croustillant aux pommes est une recette qui se partage et se savoure en toute occasion. Que ce soit pour un dessert de semaine rapide ou une fin de repas festive, ce plat met tout le monde d’accord. Sa préparation accessible en fait un choix parfait pour les cuisiniers de tous niveaux, et le plaisir de le déguster est toujours au rendez-vous. Alors, pourquoi ne pas l’essayer dès ce soir ?

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