Le délicieux gratin de pâtes au poulet en seulement 20 minutes, pour un repas savoureux et économique

Introduction au gratin de pâtes au poulet #

Cette recette simple et économique vous promet un plat savoureux sans vous ruiner. Parfait pour un dîner en famille ou entre amis, ce plat combine gourmandise et praticité.

Le gratin de pâtes au poulet est non seulement facile à préparer mais c’est également une excellente manière de réutiliser les restes de poulet. Suivez ce guide pour réaliser un plat délicieux en un clin d’œil.

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Les ingrédients nécessaires #

Pour concocter votre gratin, vous aurez besoin de macaroni, de blancs de poulet, de champignons de Paris, et d’un oignon. Ajoutez à cela de la moutarde, de la crème fraîche épaisse, de la chapelure, du fromage râpé, et bien sûr, de l’huile d’olive, du sel et du poivre pour relever le tout.

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Ces ingrédients simples, pour la plupart déjà présents dans votre cuisine, sont la base d’un plat réconfortant qui plaira à tous. Assurez-vous d’avoir des pâtes de bonne qualité et du poulet bien tendre pour un résultat optimal.

Étapes de préparation #

Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Faites cuire les pâtes al dente et égouttez-les. Pendant ce temps, émincez l’oignon et faites-le revenir dans de l’huile d’olive. Ajoutez ensuite le poulet coupé en dés et laissez-le dorer quelques minutes.

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Incorporez les champignons émincés et continuez la cuisson. Ajoutez la moutarde et la crème fraîche, puis les pâtes. Mélangez bien l’ensemble, assaisonnez, puis transférez dans un plat à gratin. Saupoudrez de chapelure et de fromage râpé avant d’enfourner pour 20 à 25 minutes.

• 200 g de macaroni
• 400 g de blancs de poulet
• 200 g de champignons de Paris
• 1 oignon
• 2 cuillères à soupe de moutarde
• 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
• 1 poignée de chapelure
• 2 poignées de fromage râpé
• Huile d’olive, sel et poivre

Ce gratin de pâtes au poulet est un plat complet qui peut être servi seul ou accompagné d’une salade verte pour un repas équilibré. Il est également parfait pour être préparé à l’avance et réchauffé, idéal pour les soirées chargées.

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N’attendez plus pour essayer cette recette simple qui transformera votre dîner en un véritable festin familial, sans effort et sans compromis sur le goût. Bon appétit !