Une recette simple et raffinée #
Le flan impérial en est un parfait exemple, mariant la douceur du lait à l’exotisme de la mandarine et au caractère du rhum.
Préparer ce dessert ne vous prendra que peu de temps. Avec seulement quelques ingrédients de base et une touche d’originalité, vous obtiendrez un flan onctueux et parfumé à souhait.
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Les ingrédients clés #
Pour réaliser ce flan impérial, vous aurez besoin de 90 cl de lait, 125 g de sucre, 4 oeufs entiers, 2 jaunes d’oeufs, une cuillère à soupe de rhum et des zestes de mandarine. Ces ingrédients simples se transforment en un dessert somptueux grâce à l’ajout astucieux de mandarine, apportant une touche acidulée et fraîche.
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Le rhum, quant à lui, intensifie les saveurs et ajoute une dimension aromatique qui complète parfaitement le zeste de mandarine. L’ensemble crée une harmonie gustative qui fait de ce flan un dessert exceptionnel.
La touche finale : le décor #
Un dessert n’est jamais vraiment complet sans une touche décorative qui éveille autant les yeux que les papilles. Pour le flan impérial, optez pour des noix grossièrement concassées et des quartiers de mandarine.
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Ces éléments ne se contentent pas d’embellir le plat, ils ajoutent aussi une texture croquante et un contraste savoureux avec le flan crémeux. Le résultat est un dessert aussi beau que bon, qui invite à la dégustation.
- Préparation : Facile et rapide
- Coût : Bon marché
- Temps total : 1h10
- Parfait pour : Un dessert de fin de repas ou un goûter raffiné
- Occasions spéciales : Réceptions, dîners en famille, ou juste pour le plaisir de cuisiner
Le flan impérial est un dessert qui sait se faire aimer. Sa préparation simple, ses ingrédients accessibles et son goût délicieusement sophistiqué en font un choix parfait pour toutes les occasions. Que ce soit pour un dîner familial, un évènement spécial ou simplement pour satisfaire une envie de douceur, ce flan saura conquérir tous les cœurs.
Dans le monde des desserts, peu sont aussi universellement appréciés que le flan. Le flan impérial, avec ses notes de mandarine et de rhum, apporte une touche d’originalité qui le distingue des versions plus traditionnelles. C’est une recette à essayer, à partager et à réinventer selon vos envies. Pourquoi ne pas laisser libre cours à votre créativité en ajoutant votre propre touche personnelle?
Ce flan ne demande qu’à être découvert et redécouvert, chaque bouchée étant une promesse de plaisir. Laissez-vous tenter par cette expérience culinaire et faites voyager vos sens vers des horizons gourmands et inexplorés.
Wow, mandarine et rhum, ça doit être explosif en bouche! 🍊🥃
Quelqu’un a déjà testé avec un autre type d’alcool?
Peut-on remplacer le rhum par de la vanille pour les enfants?
Je n’ai jamais pensé à ajouter des zestes de mandarine dans un flan, génial l’idée !
Ça a l’air délicieux, mais est-ce que le goût du rhum ne prend pas trop le dessus?
Je viens de le faire et c’est un succès total chez moi, merci pour cette recette!
Pour ceux qui ont essayé, le flan se tient-il bien après cuisson?
Est-ce que quelqu’un a une suggestion pour une garniture alternative? Pas fan des noix ici.
Merci pour cette recette incroyable, un vrai régal pour les papilles! 😋
Super recette! Par contre, ça prend un peu plus de temps que prévu.
Est-il possible de faire ce flan sans oeufs? Des idées pour une version vegan?
Je suis sceptique quant à la combinaison mandarine-rhum. Ça ne risque pas d’être trop fort?
Ça semble parfait pour ma prochaine réunion de famille. Combien ça sert?
Erreur sur le lien vers le brownie, il ne fonctionne pas. Sinon, super recette!
Excellent, mais la prochaine fois, je mettrai moins de sucre.
Une touche de cannelle pourrait-elle fonctionner avec ce flan?
La texture de ce flan est juste parfaite. Bravo pour la recette!
Je n’ai pas de rhum chez moi, est-ce que le whisky ferait l’affaire?
J’adore cette idée de flan impérial! Quelqu’un a des conseils pour bien zester les mandarines?
Peut-être un peu trop sucré à mon goût, mais ça reste une bonne recette.
Est-ce que ce dessert peut se préparer à l’avance et se conserver au frigo?
Je viens de découvrir votre site et vos recettes sont top, merci!
Je pense que la prochaine fois, j’essaierai avec un peu moins de rhum. 😉
Pour une version sans alcool, des suggestions?
La recette semble facile, je vais la tenter ce weekend!
Super pour un goûter d’anniversaire, les enfants ont adoré!