Le gâteau au Malibu, une recette exotique prête en 6 minutes

Introduction au gâteau au Malibu #

C’est exactement ce que propose la recette du gâteau au Malibu, une douceur qui évoque les vacances et la légèreté.

Facile à réaliser et économique, ce gâteau se distingue par son goût unique et ses textures fondantes. Parfait pour toutes les occasions, il ravira vos convives à coup sûr.

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Les ingrédients clés #

Pour concocter ce délicieux gâteau, vous aurez besoin de quelques ingrédients essentiels qui lui confèrent son caractère spécifique. La noix de coco râpée, le Malibu (un rhum de coco), des oeufs, de la crème fraîche, du sucre vanillé, de la levure chimique, et un peu de fécule pour lier le tout. Sans oublier une touche de rhum brun pour accentuer les saveurs.

Les fruits comme les bananes et les kiwis, utilisés pour la garniture, apportent une fraîcheur et une note acidulée qui contrastent agréablement avec la douceur de la base du gâteau.

Étapes de préparation #

La préparation du gâteau au Malibu est un jeu d’enfant. Commencez par préchauffer votre four et mélangez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Intégrez ensuite la crème fraîche, le Malibu, et les autres ingrédients secs préalablement mélangés et tamisés.

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Après avoir versé la pâte dans un moule, faites cuire au four pendant environ 45 minutes. Une fois le gâteau cuit et refroidi, décorez-le avec les fruits tranchés et saupoudrez de noix de coco râpée pour un effet visuel et gustatif des plus charmants.

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Mélangez les œufs et le sucre, puis ajoutez la crème et le Malibu.
Incorporez les ingrédients secs puis versez dans un moule.
Cuisez pendant 45 minutes et laissez refroidir.
Décorez avec des fruits frais et de la noix de coco râpée.

Le gâteau au Malibu est plus qu’un simple dessert ; c’est une invitation au voyage. Sa texture légère et ses saveurs exotiques en font une option parfaite pour conclure un repas sur une note joyeuse et festive. N’hésitez pas à le partager lors de vos prochaines réunions familiales ou entre amis pour un moment de pur bonheur gustatif.

Que ce soit pour une occasion spéciale ou juste pour le plaisir de cuisiner quelque chose de différent, ce gâteau promet d’ajouter une touche de fantaisie à votre table. Bonne dégustation!