La magie des Alpes dans votre assiette # C’est un héritage culinaire riche d’histoire et de traditions. Remontant au XVIIe siècle, il a su traverser les siècles en conservant son authenticité tout en s’adaptant aux goûts du jour. Autrefois réalisé avec des ingrédients simples comme des pommes de terre, de…