Gratin de morue aux légumes du soleil # Ce plat combine la douceur des légumes méditerranéens avec la texture riche de la morue. Dans ce gratin, la morue dessalée s’harmonise avec aubergines, courgettes, et poivrons rouges, le tout nappé d’un coulis de tomate savoureux et gratiné au fromage. Une recette…