Les origines du poulet Beï # Ce plat traditionnel, peu connu en dehors de ses frontières, offre une combinaison unique de saveurs qui témoigne de la diversité culinaire du continent. Originaire de l’Afrique de l’Ouest, cette recette se distingue par l’utilisation généreuse d’ingrédients locaux tels que le beurre de cacahuète…