Une recette simple et délicieuse #
Imaginez pouvoir préparer en moins de 30 minutes un petit plaisir sucré avec des ingrédients basiques disponibles dans votre placard. Les bouchées au caramel et aux flocons d’avoine sont la réponse parfaite à vos envies impromptues de gourmandise.
Que vous soyez un amateur de douceurs ou un pâtissier expérimenté, cette recette saura conquérir tous les palais. L’avantage ? Elle ne demande que peu d’ingrédients et offre un résultat à la fois croustillant et fondant qui ravira petits et grands.
Les ingrédients nécessaires #
La préparation des bouchées au caramel et aux flocons d’avoine nécessite peu d’ingrédients, tous simples et économiques. Vous aurez besoin de 160 g de flocons d’avoine, 125 g de sucre, 125 g de crème liquide et 30 g de beurre demi-sel. Cette association classique mais efficace promet un résultat savoureux.
Assurez-vous d’avoir ces ingrédients à portée de main, et vous êtes prêt à commencer. Cette recette est idéale pour un atelier cuisine avec les enfants ou un moment de détente culinaire après une longue journée.
étapes de préparation #
La réalisation de cette gourmandise se fait en quelques étapes simples. Commencez par porter à ébullition la crème liquide, puis préparez un caramel avec sucre et eau. L’ajout du beurre et de la crème chaude donnera à votre caramel une onctuosité parfaite. Ensuite, mélangez rapidement les flocons d’avoine pour qu’ils s’imprègnent bien de cette sauce dorée.
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Formez des petites boules avec le mélange et laissez-les refroidir, soit sur du papier sulfurisé, soit dans des caissettes individuelles pour une présentation plus soignée. Ces bouchées se révéleront être des snacks idéaux pour vos pauses café ou comme petites douceurs après un repas.
- Préchauffez votre cuisine avec un sourire
- Gather all the ingredients before you start
- Enjoy the process as much as the final treat
Non seulement ces bouchées au caramel et aux flocons d’avoine sont un délice, mais elles peuvent aussi être adaptées pour ceux qui suivent un régime sans gluten. Il suffit de choisir des flocons d’avoine certifiés sans gluten et vous obtenez une version tout aussi savoureuse de cette gâterie classique.
Enfin, n’oubliez pas que ces bouchées se conservent parfaitement dans une boîte hermétique pour environ une semaine. Vous pouvez ainsi en préparer en grande quantité et vous assurer d’avoir toujours quelque chose de délicieux à portée de main pour satisfaire vos envies sucrées.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette facile et rapide qui promet de transformer vos pauses gourmandes en véritables moments de bonheur. Bonne dégustation !
Ça a l’air super bon! Quelqu’un a déjà essayé avec moins de sucre? 🤔
Peut-on utiliser du sucre de coco à la place du sucre normal?
J’adore cette recette! Simple et délicieuse. Merci pour le partage! 😊
Est-ce que quelqu’un sait si on peut congeler ces bouchées?
Je trouve que 30 minutes c’est un peu long, non? Quelqu’un a une version plus rapide?
Super idée pour un goûter rapide, mes enfants vont adorer! 🍪
Je suis pas convaincu par l’ajout de beurre demi-sel, ça ne risque pas d’être trop salé?
J’ai essayé avec de la crème végétale et c’était parfait!
Pourquoi pas ajouter des noix ou des pépites de chocolat pour plus de croquant?
Est-ce que ça reste croustillant après quelques jours?
Faut-il vraiment utiliser du papier sulfurisé, ou une feuille de silicone ferait l’affaire?
Merci pour cette recette facile, c’est exactement ce dont j’avais besoin après une longue journée! 😄
Je viens de les faire et ils sont déjà tous mangés, un vrai succès!
Une version sans lactose serait-elle possible?
Quelqu’un a essayé avec un autre type de flocons, comme du quinoa ou de l’orge?
Peut-on remplacer la crème liquide par autre chose pour une version plus légère?
Je me demande si c’est aussi bon que ça en a l’air… 🤨
Super pour une pause café gourmande! Merci pour l’idée!
C’est vraiment facile à faire et le résultat est incroyable, merci!
Attention à ne pas brûler le caramel, ça va très vite!
Je recommande d’ajouter un peu de sel de mer sur le dessus, juste sublime! 😋
Est-ce que quelqu’un sait combien de temps on peut les conserver?
Peut-être un peu trop sucré à mon goût, mais sinon c’est bon.