Une recette qui marie tradition et exotisme # Pourtant, cette recette de côtes d’agneau allie ces deux épices avec un équilibre surprenant. L’agneau, traditionnellement apprécié pour sa tendreté, devient le vecteur parfait pour ces saveurs audacieuses. Ce plat, idéal pour une occasion spéciale ou un dîner familial, promet de transporter…