Les croissants au jambon express, une recette facile prête en moins de 15 minutes

Une entrée idéale pour surprendre vos invités #

Les croissants au jambon express sont la solution parfaite pour ces occasions. Faciles à préparer, ils combinent le croustillant des croissants avec la douceur savoureuse du jambon.

Cette entrée peut être servie lors de diverses occasions, que ce soit pour un brunch, un apéro dînatoire ou comme part d’un repas plus élaboré. Leur polyvalence et leur facilité de préparation les rendent incontournables pour tout cuisinier amateur cherchant à impressionner sans stress.

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Les ingrédients clés pour un résultat parfait #

La réussite de cette recette réside dans la qualité des ingrédients. Optez pour des croissants frais, de préférence achetés le jour même chez votre boulanger local. Le jambon doit être finement tranché et de bonne qualité, idéalement du jambon de Paris ou de Bayonne. Un bon fromage, comme du gruyère ou de l’emmental, ajoutera une touche de gourmandise supplémentaire.

N’oubliez pas la crème fraîche, qui va permettre de lier tous les ingrédients et d’offrir une texture onctueuse au palais. Une pincée de sel et de poivre suffit pour relever les saveurs sans masquer celles des autres composants.

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Les étapes clés pour une préparation sans faute #

Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Pendant ce temps, déroulez délicatement vos croissants et disposez une tranche de jambon ainsi qu’un peu de fromage râpé sur chacun. Ajoutez une cuillère à café de crème fraîche, puis roulez les croissants en commençant par la partie la plus large.

Disposez les croissants sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Assurez-vous qu’ils ne se touchent pas pour que la chaleur circule bien et que les croissants puissent gonfler et dorer de manière uniforme. Enfournez pour environ 15 minutes ou jusqu’à ce que les croissants soient dorés et croustillants.

Préchauffer le four à 180°C.
Dérouler les croissants et garnir de jambon et de fromage.
Ajouter une cuillère de crème fraîche, rouler et enfourner.

Les croissants au jambon express sont une excellente option pour tous ceux qui cherchent à préparer un plat savoureux sans passer des heures en cuisine. Que ce soit pour un repas improvisé ou un événement planifié, ils s’adaptent à toutes les situations et plaisent à tous les palais. Essayez cette recette et vous verrez que simplicité et goût peuvent aller de pair dans la cuisine quotidienne.