Une nouvelle vie pour vos restes de volaille #
Saviez-vous que vous pouvez leur donner une seconde vie culinaire? Avec quelques ingrédients simples, vous pouvez transformer les restes de votre repas en un plat délicieux et rafraîchissant.
Cette recette d’avocat farci à la volaille est la solution parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner rapide. Non seulement elle vous permet d’utiliser efficacement vos restes, mais elle apporte aussi une touche de créativité à votre table.
Les ingrédients clés de la recette #
La base de cette recette repose sur des ingrédients simples mais savoureux. Vous aurez besoin de deux avocats mûrs, de 200 g de restes de volaille (poulet, dinde, porc ou veau), de 0.5 citron pour ajouter une touche d’acidité, et de quatre cuillères à soupe de mayonnaise pour la liaison et la douceur.
La combinaison de l’onctuosité de l’avocat avec la fraîcheur du citron et le côté réconfortant de la volaille crée un équilibre parfait en bouche. Cette recette est non seulement simple à préparer mais aussi économique, utilisant des produits que vous avez déjà chez vous.
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Préparation rapide et conseils de présentation #
La préparation de ce plat ne prend que 15 minutes. Commencez par couper les avocats en deux et retirez le noyau. Émiettez la volaille et mélangez-la avec la mayonnaise et le jus de citron. Assaisonnez selon vos goûts. Garnissez ensuite les demi-avocats avec ce mélange.
Pour une présentation attrayante, servez chaque demi-avocat sur une assiette avec une petite salade verte ou des tomates cerises. Cela ajoutera de la couleur et de la fraîcheur à votre plat. Cette recette est idéale pour impressionner vos invités avec un plat simple mais élégant.
- 2 avocats mûrs
- 200 g de restes de volaille
- 0.5 citron
- 4 cuillères à soupe de mayonnaise
En résumé, cette recette d’avocat à la volaille est parfaite pour ceux qui cherchent à réutiliser leurs restes de manière créative et savoureuse. Elle allie simplicité, économie et plaisirs gustatifs. N’attendez plus pour transformer vos restes en un repas exquis qui ravira toute la famille!
Ça a l’air délicieux! Quelqu’un a-t-il essayé avec du poulet rôti? 😊
J’adore l’idée, mais je suis allergique à la mayonnaise. Des suggestions pour une alternative?
Je suis sceptique, l’avocat et la volaille? Ça ne semble pas aller ensemble…
Super idée! Je vais essayer ce soir, j’ai justement des restes de dinde.
Hum… ça semble un peu trop simple, non? Est-ce que ça a vraiment du goût?
Est-ce que cette recette marche aussi avec des restes de canard?
Merci pour cette recette! C’était un succès chez moi. 😋
Peut-on ajouter des épices pour relever un peu le goût?
Je suis végétarien, vous pensez que je pourrais remplacer la volaille par quelque chose d’autre?
Quelle bonne idée pour utiliser des restes! C’est économique et écologique.
Combien de temps peut-on conserver ce plat au frigo?
Je trouve ça génial de pouvoir transformer des restes en un plat aussi appétissant!
Un peu trop riche pour moi avec toute cette mayonnaise. 😕
Ça change de la salade de poulet habituelle, super recette!