Une tradition culinaire française # Appréciée pour sa simplicité et ses ingrédients modestes, cette soupe est devenue un symbole de réconfort lors des froides nuits d’hiver. Consistant principalement en oignons caramélisés, du bouillon de volaille, et gratinée avec du pain croustillant et du fromage fondant, sa préparation est un art…
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