Les secrets d’un mets d’exception : découvrez l’histoire et la recette de la soupe aux truffes VGE
Une création culinaire de renommée # Créée par le chef Paul Bocuse pour un dîner présidentiel en 1975, ce plat a marqué les esprits par sa sophistication et son élégance. Composée de truffes noires, de foie gras, de légumes et de bouillon de volaille, cette soupe est servie sous une…
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