Une recette simple pour des churros maison #
Avec un airfryer, cette gourmandise est à votre portée en quelques étapes simples.
Commencez par porter à ébullition de l’eau avec du beurre, une pincée de sel et un soupçon d’extrait de vanille. Cette base liquide sera ensuite mélangée à la farine pour former une pâte homogène et lisse, prête à être transformée en délicieux churros.
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La cuisson au airfryer, une méthode moderne #
Préchauffez votre airfryer à 180°C avant de former les churros avec une poche à douille. Ce petit appareil de cuisine moderne vous permet de cuire les churros sans les immerger dans l’huile, offrant ainsi une version moins grasse mais tout aussi délicieuse.
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Les churros prennent environ 10 minutes à cuire dans l’airfryer, jusqu’à ce qu’ils atteignent une couleur dorée parfaitement appétissante. Ils sont idéaux pour un goûter ou une fin de repas légèrement sucrée.
Variations et accompagnements gourmands #
Pour ceux qui aiment les saveurs plus intenses, saupoudrez les churros de cannelle ou de cacao en poudre avant de servir. Ces ajouts simples augmentent la richesse du goût sans compromettre la texture croustillante des churros.
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Vous pouvez également accompagner les churros de chocolat fondu ou de confiture pour une touche extra gourmande. Ces combinaisons font des churros un vrai régal pour les papilles, transformant chaque bouchée en une expérience gustative enrichissante.
Découvrez ci-dessous la liste des ingrédients nécessaires pour réaliser cette recette chez vous :
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- Farine : 250 g
- Eau : 250 ml
- Beurre : 50 g
- Sel : 1 pincée
- Extrait de vanille : 1 cuillère à café
Cette recette de churros espagnols est non seulement facile à préparer avec un airfryer, mais elle offre également une option plus saine pour ceux qui surveillent leur consommation de graisses. L’utilisation de l’airfryer réduit la quantité d’huile nécessaire, faisant de cette méthode un choix judicieux pour une alimentation équilibrée. Alors, pourquoi ne pas tenter l’expérience et régaler vos convives avec ces délices espagnols faits maison?
Wow, juste avec un airfyer? Incroyable! 😮
Est-ce que quelqu’un a essayé avec un autre type de farine? Par exemple de la farine complète?
Je suis sceptique, les churros sans friture peuvent-ils vraiment être croustillants?
Super recette, merci! Mes enfants ont adoré. 👍
Quelqu’un peut me dire si ça marche aussi avec un airfryer de petite taille?
C’est génial d’avoir une option moins grasse pour les churros!
Est-ce que l’extrait de vanille est vraiment nécessaire?
Peut-on remplacer le beurre par de l’huile de coco?
Erreur dans le lien vers le site « mididelices », il ne fonctionne pas chez moi. 😕
Pourquoi ne pas juste les faire frire? Ça doit être meilleur.
J’ai suivi la recette à la lettre et c’était parfait!
Quelle est la meilleure marque d’airfryer pour cette recette?
Je ne suis pas convaincu. Rien ne vaut les churros traditionnels.
Merci pour cette recette saine, je fais attention à ma ligne!
Quelqu’un a un conseil pour que les churros ne collent pas dans l’airfryer?
Je dois admettre que c’est pratique pour une envie rapide de sucré. 😋
Combien de temps se conservent-ils une fois cuits?
Peut-on ajouter du sucre directement dans la pâte?
Je préfère avec beaucoup de cannelle, comme en Espagne!
Quelqu’un a-t-il essayé avec un substitut sans gluten?
Super pratique pour une soirée ciné à la maison. 🎬🍿
Ma famille a trouvé ça un peu sec, des suggestions?
Est-ce possible de préparer la pâte à l’avance?