Les avantages d’une quiche maison rapide #
La quiche rapide maison est la réponse à vos prières pour un repas satisfaisant en un rien de temps.
La quiche combine harmonieusement des petits pois doux, de la ricotta onctueuse et de la menthe fraîche, offrant ainsi une explosion de saveurs qui ravira vos papilles. Manger rapidement ne signifie plus sacrifier le plaisir gustatif.
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Quels ingrédients pour cette préparation express ? #
Cette recette étonne par sa simplicité. Il vous faudra des petits pois, de la ricotta, des œufs, de la menthe fraîche et une pâte brisée. Chaque ingrédient est essentiel pour enrichir ce plat de textures et d’arômes uniques.
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Opter pour des produits de saison et soutenir les producteurs locaux est une excellente stratégie. Les petits pois frais sont idéaux, mais en dehors de la saison, les congelés sont aussi une excellente alternative.
Comment réaliser cette quiche en dix minutes ? #
Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Disposez la pâte dans un moule à tarte et piquez-la légèrement. Répartissez ensuite les petits pois et des touches de ricotta.
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Battez les œufs avec une pincée de sel et de poivre et versez sur la préparation. Ajoutez de la menthe hachée pour rehausser le goût, puis enfournez pendant 25 minutes, jusqu’à ce que la quiche soit dorée et croustillante.
Voici les étapes simplifiées pour ne pas perdre une minute :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Étaler la pâte et garnir avec les petits pois et la ricotta.
- Battre les œufs, assaisonner et verser sur les autres ingrédients.
- Cuire au four pendant environ 25 minutes.
En choisissant cette quiche aux petits pois, vous optez pour un repas rapide, nutritif et savoureux. Les petits pois apportent une douceur naturelle tandis que la ricotta offre une texture crémeuse, complétée par le parfum rafraîchissant de la menthe. C’est une recette parfaite pour changer de la routine, impressionner vos convives ou simplement profiter d’un repas sans stress. Alors, prêt à relever le défi et à régaler votre famille ce soir avec cette merveille culinaire ?
Superbe recette! Qui aurait cru que la quiche puisse être aussi simple à faire? 😊
J’adore l’idée de la menthe fraîche, mais pensez-vous que je pourrais utiliser du basilic à la place?
Je suis sceptique… Une quiche en 10 minutes, vraiment?
Excellente recette, je l’ai essayée hier et toute la famille a adoré! Merci!
Est-ce que quelqu’un a essayé avec des petits pois surgelés? Ça marche aussi bien?
Je ne suis pas fan de la ricotta, quelqu’un a une idée pour un substitut?
Pourquoi il n’y a pas de fromage dans cette quiche? Une quiche sans fromage n’est pas une vraie quiche à mon avis.
Ça a l’air délicieux! 🍰 Peut-on ajouter des lardons ou du jambon?
J’ai suivi la recette à la lettre et c’était un peu fade. Je recommande d’ajouter plus d’épices.
Pourrait-on avoir une version sans gluten de cette recette?
Je suis impressionné par la simplicité de cette recette. Bravo et merci pour le partage!
Quel type de pâte brisée recommandez-vous? Une marque en particulier?
Je trouve que 25 minutes, ce n’est pas assez pour que la quiche soit bien dorée. Quelqu’un d’autre a ce problème?