Le plein de vitamines avec les fruits de juin #
Les étals se parent de teintes vives grâce à la fraise, la cerise et la framboise, promesses de desserts rafraîchissants et de goûters savoureux.
Ces fruits, en plus d’être délicieux, sont une excellente source de vitamines et d’antioxydants. Incorporer des fraises dans un smoothie ou des cerises dans une salade peut transformer un simple repas en une explosion de saveurs et de bienfaits pour la santé.
Les légumes de juin, alliés de vos repas légers #
Les légumes de juin offrent une variété exceptionnelle, parfaite pour accompagner les repas estivaux. Parmi eux, la courgette, le poivron et l’aubergine dominent, offrant des options polyvalentes pour des grillades ou des ratatouilles.
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Ne sous-estimez pas les salades composées où radis, concombre et tomates apportent croquant et fraîcheur. Ces légumes sont non seulement savoureux mais aussi peu caloriques, idéaux pour maintenir une alimentation équilibrée pendant les mois chauds.
Vous adorez les fraises ? Voici comment préparer un sirop de fraise maison, économique et écologique
Optimisez vos achats : sélectionner local et de saison #
Choisir des fruits et légumes de saison et locaux n’est pas seulement un acte de consommation responsable, c’est aussi l’assurance de profiter de produits au pic de leur fraîcheur et de leur saveur. Les marchés locaux et les commerçants spécialisés comme Biocoop mettent en avant ces produits qui soutiennent l’économie locale.
En privilégiant les produits locaux, vous réduisez également l’empreinte carbone de votre alimentation. Par exemple, opter pour des carottes ou des poireaux cultivés près de chez vous plutôt que ceux importés peut faire une différence significative.
Voici quelques-uns des produits à ne pas manquer ce mois-ci :
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- Artichaut
- Asperge
- Brocoli
- Chou-fleur
- Courgette
- Fraise
- Cerise
En intégrant ces délices saisonniers dans vos menus de juin, vous garantissez non seulement une alimentation saine et savoureuse, mais aussi un soutien aux producteurs locaux. Profitez de la diversité offerte par ce mois pour explorer de nouvelles recettes et redécouvrir le plaisir des fruits et légumes frais.
Super article ! Les framboises sont-elles aussi bonnes pour la santé que les fraises? 🍓🍓
J’ai essayé les cerises du marché local, et je dois dire qu’elles n’étaient pas à la hauteur cette année. 😞
Merci pour ces infos ! Je ne savais pas que les radis étaient si rafraîchissants pendant l’été.
Est-ce que quelqu’un a une bonne recette de salade avec des poivrons? 😋
Je préfère toujours acheter mes légumes au supermarché, les marchés sont trop chers! 😡
Article très utile, j’essaierai d’intégrer plus de légumes de saison dans mes repas. Merci! 😊
Pourquoi ne parle-t-on jamais des blettes? Elles sont aussi de saison en juin!
Est-ce que les produits locaux sont vraiment meilleurs ou c’est juste une mode? 🤔
Les fraises, c’est bien beau, mais ça reste cher. Comment faire pour les familles à petit budget?
Je n’arrive jamais à trouver des artichauts frais, des conseils ? 🤷♂️
J’adore ce genre d’articles! Ça donne vraiment envie de cuisiner sain. 👍
Les asperges étaient exceptionnelles cette année, un pur délice!
Les fraises ne sont jamais aussi bonnes qu’en juin! Je confirme! 😍
Est-ce que quelqu’un a déjà essayé de faire griller des brocolis? Des suggestions?
Je trouve que cet article manque de suggestions de plats pour les légumes cités. 🙄
Les liens vers les recettes sont cassés, pouvez-vous les mettre à jour svp?
Excellente idée d’acheter local, ça aide vraiment les petits producteurs! 👌
Les tomates de juin sont les meilleures, surtout celles qui viennent directement du jardin!
Je ne trouve jamais de bonne qualité de cerises sur les marchés… Des astuces ?
Incroyable la différence de goût avec les légumes de supermarché! 😲
Les courgettes de juin sont super pour faire des lasagnes légères et savoureuses!
Trop cool de voir un article promouvoir la consommation responsable ! 🌍
Il manque le coing dans votre liste, pourtant c’est de saison aussi!
Je suis d’accord pour les produits locaux, mais ils sont souvent plus chers. Pourquoi cette différence de prix ?
Très bon rappel de manger de saison, ça change tout au goût!
Savez-vous où je pourrais trouver des framboises bio dans le coin?
Merci pour les infos sur les antioxydants, je ne savais pas que les cerises en étaient pleines! 😃
Les fraises de mon marché n’étaient pas super cette année, quelqu’un d’autre a eu ce problème ?
Un article rafraîchissant qui donne envie de visiter son marché local ! 👏
Les brocolis étaient un peu amers pour moi, est-ce normal?
Ah, si tous les articles pouvaient nous encourager à manger sainement comme celui-ci!
J’ai suivi vos conseils et les courgettes grillées étaient délicieuses! Merci! 😋
Je trouve que les prix au marché peuvent varier énormément. Comment savoir si on fait une bonne affaire?
J’aimerais voir plus de variétés de tomates dans vos articles, il y en a tant à découvrir!
Les produits de saison sont top, mais parfois difficiles à trouver. Des conseils ?
Les framboises sont tellement meilleures en juin, je confirme! 🍇
Pourquoi ne pas parler plus des bienfaits des légumes verts comme les épinards?
Très bon article, mais un peu plus d’info sur les quantités à acheter serait utile. 😕
Les poivrons du marché m’ont vraiment déçu cette fois. Pas très juteux…
J’adore faire des tartes aux cerises en juin, la saison idéale! 🥧
Avez-vous des idées pour cuisiner l’aubergine autrement qu’en ratatouille?
Je vais essayer de suivre vos conseils pour soutenir les producteurs locaux. 👍
Les liens vers les recettes ne fonctionnent pas chez moi, pouvez-vous vérifier?
Je cherchais justement des informations sur les fruits de saison, merci!
Personne ne parle jamais des petits pois, pourtant c’est un délice en juin!
Les radis étaient extra croquants cette année, parfait dans les salades. 🥗
J’apprécie vraiment l’accent mis sur les produits locaux et de saison. 🌟
Est-ce que quelqu’un a des recettes faciles avec des artichauts?
Les prix au marché sont parfois exorbitants. Comment justifier ça?
Les brocolis de mon marché sont toujours les meilleurs, tellement frais! 🥦
Super article, mais il manque des photos des fruits et légumes pour nous mettre l’eau à la bouche!
Les fraises sont tellement plus savoureuses en juin, absolument d’accord! 🍓