Listeria: Attention à votre mozzarella, rappel massif chez Carrefour, êtes-vous concerné ?

Alerte listeria : un risque sanitaire non négligeable #

Récemment, Carrefour a annoncé le rappel d’un lot de mozzarella de bufflonne en raison de la présence de listeria, une bactérie potentiellement dangereuse. Ce fromage, vendu dans tous les magasins de la chaîne sur le territoire national, pose un risque sérieux pour la santé.

La listériose, maladie résultant de la consommation de produits contaminés par cette bactérie, peut provoquer des symptômes graves, tels que de la fièvre, des maux de tête et des courbatures, pouvant mener à des complications neurologiques ou des atteintes graves chez les femmes enceintes. Il est donc impératif de ne pas consommer ce produit et de le retourner au point de vente.

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Identification du produit concerné #

Le produit en question est conditionné dans des pots de 120 grammes. Vendu entre le 21 mai et le 6 juin, il peut être identifié grâce à son numéro de lot L137 et son code GTIN 3560070949083. La date de péremption est fixée au 15 juin prochain. Les consommateurs en possession de ce produit sont vivement encouragés à vérifier ces informations sur leur paquet.

En cas de consommation récente de ce fromage, il est conseillé de surveiller l’apparition de symptômes et de consulter rapidement un médecin en informant de cette consommation, surtout si vous faites partie des groupes à risque comme les personnes âgées, immunodéprimées ou les femmes enceintes.

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Précautions et mesures à prendre #

Face à ce risque, Carrefour a pris la décision de rappeler tous les produits potentiellement affectés. Les consommateurs sont invités à retourner le produit en magasin pour un remboursement ou un échange. Cette mesure de précaution vise à limiter les risques de santé publique et à assurer la sécurité des consommateurs.

Il est également conseillé de nettoyer tout ustensile ou surface ayant été en contact avec la mozzarella rappelée, afin de prévenir toute contamination croisée. La vigilance est de mise lorsque vous achetez des produits susceptibles d’être affectés par des rappels similaires.

Produits rappelés récemment :

Merguez possiblement contaminées à la salmonelle, rappelées également.
Croquettes pour chats de marque Carrefour, retirées du marché pour cause de salmonelle.

La gestion des rappels de produits est crucial pour la sécurité alimentaire. En tant que consommateurs, rester informé et réactif en suivant les recommandations des distributeurs et des autorités sanitaires peut contribuer à prévenir des conséquences souvent graves sur la santé. Restez vigilant et assurez la sécurité de votre foyer en respectant les consignes de rappel.