Les secrets d’une tarte réussie # Pour réussir cette recette, le choix des ingrédients est primordial. Une pâte sablée pur beurre, des jaunes d’œufs frais, un peu de sucre, de la crème fleurette et un soupçon d’extrait d’amande amère sont les composants de base. La préparation commence par l’infusion de…