Magnifique recette d'une salade la plus rafraîchissante et rassasiante à préparer en 4 minutes

Un plat riche en saveurs et en bienfaits #

Cette salade, mélange de fraîcheur et de textures croquantes, est l’incarnation même de la simplicité alliée à la nutrition.

Avec des ingrédients peu caloriques mais hautement satisfaisants, elle est devenue le chouchou des fins gourmets soucieux de leur alimentation.

Cette délicieuse combinaison de concombre, tomates, coriandre, et autres ingrédients frais est une explosion de saveurs en bouche.

Le secret ? Un assaisonnement léger mais percutant grâce au citron vert et à l’avocat, enrichissant chaque bouchée d’une texture crémeuse.

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Préparation rapide pour un repas sans tracas #

La beauté de cette salade réside dans sa simplicité de préparation. En moins de 15 minutes, vous pouvez assembler ce plat coloré qui plaira à toute la famille. Commencez par mélanger les concombres, les haricots noirs, le poivron rouge, les tomates cerises et la coriandre hachée dans un grand saladier.

Après avoir ajouté le jus de citron vert, incorporez l’avocat coupé en dés puis assaisonnez de sel et de poivre à votre convenance. Le résultat ? Une salade fraîche et appétissante qui se suffit à elle-même ou peut accompagner à merveille vos plats principaux.

Nutrition et avantages pour la santé #

Non seulement cette salade est délicieuse, mais elle est également une alliée de votre santé. Avec seulement 274 calories par portion, elle est une excellente option pour ceux qui surveillent leur apport calorique. De plus, elle est riche en fibres (11,9 g par portion) et en protéines (9,8 g par portion), ce qui vous aidera à vous sentir rassasié plus longtemps.

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Les ingrédients comme le concombre et le citron vert contribuent à une bonne hydratation, tandis que les fibres des haricots noirs et du maïs favorisent une bonne digestion, vous aidant ainsi à éviter les ballonnements indésirables. Une portion de cette salade couvre également un large spectre de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux.

Voici un aperçu rapide des ingrédients nécessaires pour cette salade:

1 concombre entier coupé en dés
1 boîte de haricots noirs, rincés et égouttés
125 g de maïs doux
1 poivron rouge, coupé en dés
200 g de tomates cerises
50 g de coriandre fraîche, hachée
Le jus d’1 citron vert
1 avocat, coupé en dés
Sel et poivre au goût

En adoptant cette salade dans votre routine alimentaire, vous choisissez non seulement de satisfaire votre appétit avec des saveurs vibrantes, mais aussi de prendre soin de votre santé de manière gourmande et responsable. Préparez-la la veille pour un repas encore plus savoureux le lendemain, les légumes ayant eu le temps de mariner et de s’imprégner des arômes du citron vert et des herbes fraîches.