Une recette express pour vos soirées chargées #
La quiche provençale au thon vient à votre rescousse! Facile et rapide à préparer, cette recette savoureuse transforme des ingrédients simples en un plat réconfortant et coloré, idéal pour finir la journée en beauté.
L’association de tomates juteuses et de poivrons croquants avec le thon crée une harmonie parfaite, faisant de cette quiche un véritable délice. Que vous la prépariez pour un repas en semaine ou comme plat principal lors d’un dîner improvisé, elle promet de satisfaire tous les palais.
Cette recette de wrap innovante et rapide pour un pique-nique original prête en moins de 20 minutes
Ingrédients clés pour une quiche mémorable #
Pour concocter votre quiche provençale au thon, vous aurez besoin de quelques ingrédients essentiels. Une pâte feuilletée prête à l’emploi constitue la base croustillante de votre plat. Les œufs, la crème fraîche et le gruyère apportent onctuosité et richesse, tandis que les tomates, le poivron, et les oignons ajoutent une touche de fraîcheur.
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N’oubliez pas les olives vertes pour une petite note piquante et les herbes de Provence pour parfumer délicatement votre quiche. Chaque bouchée vous transportera directement sous le soleil du midi, peu importe la météo à l’extérieur!
Préparation pas à pas #
Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte, en conservant le papier cuisson. Disposez ensuite les rondelles de tomates au fond de la tarte. Cette base non seulement décore votre plat, mais elle absorbe également les saveurs pendant la cuisson.
Dans un saladier, mélangez les œufs, la crème fraîche, et le gruyère. Ajoutez les oignons, les poivrons, les olives et le thon émietté. Assaisonnez avec sel, poivre et herbes de Provence avant de verser le tout sur la pâte. Enfournez pour environ 45 minutes jusqu’à ce que la quiche soit dorée et ferme.
- Ne retirez pas le papier cuisson sous la pâte feuilletée, il facilite le démoulage.
- Pour une quiche plus légère, remplacez la crème fraîche par du fromage blanc.
- Variez les herbes selon vos goûts, le basilic ou le thym sont de bonnes alternatives aux herbes de Provence.
Cette quiche provençale au thon est parfaite pour un repas convivial et sans prétention. Servez-la chaude ou tiède, accompagnée d’une salade verte pour un dîner complet. Chaque part de cette quiche est un véritable voyage gustatif qui ravira vos convives et simplifiera votre soirée. Le plaisir de manger une bonne quiche maison, pleine de saveurs et de couleurs, est à portée de main, même lors des soirées les plus pressées!
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Quel type de thon conseillez-vous pour cette recette? 🐟
J’adore cette idée! Est-ce que ça marche aussi avec du saumon?
Merci pour cette recette rapide, parfaite pour mes soirées de semaine chargées!
Peut-on utiliser une pâte brisée à la place de la pâte feuilletée?
J’ai essayé hier, et c’était un peu sec. Des suggestions pour plus de moelleux? 😕
Superbe recette! Mes enfants ont adoré, même s’ils ne sont pas fans de poivrons. 😃
Est-il possible de préparer cette quiche à l’avance et de la congeler?
Peut-on ajouter des champignons à cette recette?
Combien de temps peut-on conserver cette quiche au réfrigérateur?
J’ai suivi à la lettre mais le résultat n’était pas aussi joli que sur les photos… 😢
Le lien vers le site ne fonctionne pas, pouvez-vous le vérifier?
Incroyable combien c’est facile et délicieux, merci pour le partage!
Délicieux! Par contre, j’ai ajouté un peu d’ail pour rehausser le goût.
Peut-on remplacer les olives vertes par des noires?
Je suis allergique aux œufs, une idée pour les remplacer dans cette recette?
Je n’ai pas de four, pensez-vous qu’on pourrait faire cette quiche à la poêle?
Je confirme, c’est une tuerie !! 🤩 Parfait avec une petite salade!
Les herbes de Provence sont-elles indispensables ou peut-on utiliser d’autres herbes?
Est-ce que cette quiche se mange chaude ou froide?
Trop salé à mon goût, je recommande de réduire la quantité de sel.
Avez-vous une version végétarienne de cette quiche?
Mon mari a adoré, il m’a même demandé de la refaire ce weekend! 😊
Pourquoi ma quiche n’est-elle pas aussi dorée que sur la photo?
Je recommande d’ajouter un peu de piment pour ceux qui aiment les plats relevés!
Cette recette est devenue un incontournable chez moi, merci beaucoup!
Est-ce que quelqu’un a essayé avec des tomates cerises à la place?
J’ai ajouté du bacon et c’était divin!
Un peu déçu, je m’attendais à mieux vu les commentaires… 😐