Préparation de la marinade # Commencez par mélanger de l’huile, de la sauce soja et du vin blanc. Cette combinaison crée une base liquide parfaite pour imprégner la viande de saveurs. Ajoutez ensuite une gousse d’ail écrasée pour une touche aromatique prononcée. Laissez mariner les cubes de bœuf pendant au…