Recette du chef pour un gâteau normand au micro-ondes, une recette rapide et facile en 10 minutes

Vous avez peu de temps mais une envie irrésistible de dessert ?

Une recette rapide et simplissime #

Le gâteau normand au micro-ondes est la solution parfaite. Avec des étapes simples et un temps de cuisson de moins de 10 minutes, ce gâteau combine facilité et saveur sans compromis.

Imaginez la douceur des pommes fondantes mêlée à la richesse du Calvados, le tout prêt en un clin d’œil. Ce dessert est non seulement rapide à préparer mais également délicieux, satisfaisant ainsi les palais les plus exigeants.

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Les ingrédients clés pour un goût authentique #

Le secret de ce gâteau réside dans la sélection de ses composants. Les pommes, préférablement des variétés locales comme les Boskoop ou les Reinette, sont essentielles pour obtenir ce goût fruité et authentique. Le Calvados, alcool de pomme typiquement normand, ajoute une note riche et légèrement boisée qui fait toute la différence.

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Une touche de cannelle ou de vanille peut également être incorporée pour enrichir les arômes. Ces épices complètent parfaitement la douceur des pommes et l’intensité du Calvados, créant un équilibre parfait entre les saveurs.

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Les étapes de préparation à ne pas manquer #

Commencez par découper les pommes en fines tranches et placez-les au fond d’un plat allant au micro-ondes. Arrosez-les de Calvados et saupoudrez de sucre et de cannelle. Pour la pâte, mélangez farine, sucre, œufs et un peu de lait jusqu’à obtenir une consistance homogène.

Versez cette préparation sur les pommes et faites cuire au micro-ondes pendant environ 5 minutes. Le temps peut varier légèrement en fonction de votre appareil, donc gardez un œil sur la cuisson. Une fois prêt, laissez reposer quelques minutes avant de déguster.

  • Utiliser des pommes fraîches et de saison pour un meilleur goût.
  • Incorporer du Calvados pour un parfum normand authentique.
  • Ne pas oublier une pincée de cannelle pour une touche épicée.
  • Vérifier la cuisson régulièrement pour éviter que le gâteau ne soit trop sec.

En suivant ces conseils et en utilisant des ingrédients de qualité, vous pouvez facilement préparer un délicieux gâteau normand au micro-ondes. Ce dessert est idéal pour une soirée improvisée ou simplement pour satisfaire une envie soudaine de douceur. Alors, pourquoi ne pas tenter l’expérience et apporter un peu de la magie de la Normandie dans votre cuisine?

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