Une recette pleine de fraîcheur #
La salade détox quinoa, avocat et pomme est la réponse parfaite à cette quête. Composée d’ingrédients frais et débordants de nutriments, cette salade est un véritable allié pour votre santé.
Le quinoa, base de cette recette, est reconnu pour ses propriétés nutritionnelles, notamment sa richesse en protéines végétales. Associé à l’avocat, gorgé de bonnes graisses, et à la pomme, source de fibres, ce plat devient un incontournable pour ceux qui cherchent à manger équilibré.
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Préparation simple et rapide #
Contrairement à ce que l’on pourrait penser, préparer cette salade ne vous prendra que peu de temps. Commencez par équeuter et rincer les pousses d’épinards, puis disposez-les dans un plat. Ajoutez ensuite le quinoa cuit, les tranches d’avocat et les quartiers de pomme préalablement citronnés pour éviter l’oxydation.
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Le secret de cette salade réside dans sa vinaigrette. Un mélange d’huile d’olive, de jus de citron, de miel et d’assaisonnements vient relever le goût des différents composants. La touche finale ? Une poignée de graines de chia et des zestes d’orange pour un croquant rafraîchissant.
Bienfaits pour la santé #
Cette salade n’est pas seulement délicieuse, elle est également très bénéfique pour votre santé. Les épinards sont riches en antioxydants, l’avocat est excellent pour le cœur et la pomme aide à réguler le système digestif. Ensemble, ils forment un mélange puissant qui stimule le métabolisme et favorise la détoxification.
Les fruits à coque, tels que les noix et les amandes, ajoutent une dimension supplémentaire à ce plat. Non seulement ils apportent une texture agréable, mais ils sont aussi une source importante de protéines et de bonnes graisses. Cette salade est donc idéale pour ceux qui veulent prendre soin de leur ligne tout en se faisant plaisir.
Voici les ingrédients essentiels pour réaliser cette salade :
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- Quinoa cuit
- Pousses d’épinard
- Avocats frais
- Pomme croquante
- Orange juteuse
- Noix et amandes pour le croquant
- Assaisonnement avec huile d’olive, citron et miel
- Graines de chia pour une touche nutritive
En incorporant cette salade à votre régime alimentaire, vous faites le choix d’un repas qui favorise votre bien-être tout en satisfaisant vos papilles. Un plat complet, facile à assembler et parfait pour un déjeuner sain ou un dîner léger. Embrassez la fraîcheur de cette salade détox et profitez de ses bienfaits jour après jour.
Quelqu’un a déjà essayé avec une vinaigrette balsamique plutôt que citron-miel ? 😊
Cette recette semble délicieuse, mais je suis allergique aux noix. Des suggestions pour les remplacer?
Super recette ! Parfait pour mes déjeuners au bureau. Merci !
Est-ce que le quinoa doit être chaud ou froid quand on l’ajoute à la salade?
Hum… ça a l’air bon mais trop compliqué pour moi 😅
Pourriez-vous proposer une version sans avocat? Je n’aime vraiment pas ça.
Enfin une recette saine qui ne sacrifie pas le goût! Bravo et merci!!
Ça semble bien, mais est-ce vraiment rassasiant comme repas principal?
Est-ce que quelqu’un a essayé avec des épinards frais à la place des pousses?
Je ne trouve pas de graines de chia, par quoi puis-je les remplacer?
Excellent! Juste ce dont j’avais besoin pour me remettre des fêtes. 👍
Je suis sceptique… ça semble trop santé pour être bon. Quelqu’un peut confirmer le goût?
Je recommande de doubler la portion de vinaigrette, c’est tellement savoureux!
J’ai ajouté du poulet grillé pour plus de protéines, c’était sublime!
Je trouve que l’orange domine trop, quelqu’un a une idée pour équilibrer les saveurs?
Super facile et rapide à faire, et en plus c’est bon pour la santé !
Parfait pour un détox post-weekend, je vais l’essayer demain!
Quel type de pomme recommandez-vous pour cette recette ?🍏
Je suis végan, est-ce que le miel peut être remplacé par du sirop d’agave?
Ce plat est un MUST pour tous ceux qui veulent manger sain sans passer des heures en cuisine.
Je n’aime pas les épinards, quelqu’un a essayé avec de la roquette?
Je me demande si ajouter un peu de fromage feta pourrait fonctionner?
Je confirme, c’est aussi bon que ça en a l’air sur les photos!
Quelqu’un a des conseils pour éviter que les avocats noircissent dans la salade?
Je pense que les noix donnent un croquant nécessaire, ne les skippez pas!
Est-ce que quelqu’un sait combien de temps je peux garder cette salade au frigo?
Est-ce que cette salade est adaptée pour les enfants aussi ou est-elle trop spécifique?
Un vrai délice! J’ai partagé la recette avec tous mes amis. 🌟
Je trouve que les quantités de quinoa sont un peu justes, quelqu’un a augmenté les portions?
Pour ceux qui se demandent, j’ai utilisé des pommes Gala et c’était parfait!