Découverte des ingrédients # Cette recette utilise des betteraves cuites, qui apportent une couleur vibrante et un goût doux, et une pomme rouge pour une touche de fraîcheur acidulée. L’association de ces deux ingrédients principaux avec du céleri croquant, de la crème liquide, du vinaigre balsamique, et des touches aromatiques…