La clé d’une marinade exquise # Pour commencer, mélangez de l’échalote, de l’ail émincé et du gingembre frais râpé. L’ajout d’ail apporte une touche de piquant tandis que le gingembre enrichit le plat avec une nuance épicée et revitalisante. Ensuite, incorporez du vin blanc, de l’huile d’olive et le jus…