L’art de la pâte brisée simplifiée avec le Thermomix # En quelques secondes, combinez farine, beurre et eau pour obtenir une pâte homogène, sans effort excessif sur le gluten, évitant ainsi le rétrécissement lors de la cuisson. Cette méthode rapide garantit une texture croquante et légère, idéale pour toutes sortes…