Tiramisu aux fraises express #
Le tiramisu aux fraises express est la réponse parfaite à vos besoins. Facile et rapide, cette recette vous garantira un succès auprès de vos invités.
Imaginé par Hervé Cuisine, ce dessert combine la douceur des fraises avec la richesse du mascarpone, le tout prêt en seulement 15 minutes.
Suivez les étapes simples pour réaliser ce chef-d’œuvre culinaire.
Les étapes clés de la préparation #
La création de ce tiramisu se divise en trois étapes principales : la préparation du sirop, le coulis de fraises, et la crème mascarpone.
Chaque composant joue un rôle crucial pour assurer la perfection de chaque bouchée.
Vous ne croirez jamais à quel point ces poivrons farcis réinventent le dîner !
Commencez par préparer un sirop léger avec du sucre, de l’eau et un zeste de citron.
Pendant que le sirop refroidit, mixez des fraises avec du sucre et du jus de citron pour obtenir un coulis frais. Enfin, fouettez le mascarpone avec du sucre et de la crème pour obtenir une consistance onctueuse et riche.
Montage et personnalisation du dessert #
Le montage du tiramisu est un moment de créativité. Trempez les biscuits à la cuillère dans le sirop, puis commencez le montage en alternant les couches de biscuits, de crème mascarpone et de fraises fraîches. Répétez l’opération et terminez par une couche de crème.
Après un repos au réfrigérateur, personnalisez votre tiramisu. Ajoutez des touches de fraîcheur avec du basilic ou de la menthe, ou encore une touche de gourmandise avec une ganache au chocolat. Laissez libre cours à votre imagination pour adapter le dessert à vos goûts.
- Trempez les biscuits rapidement dans le sirop pour qu’ils restent fermes.
- Utilisez des fraises bien mûres pour un maximum de saveur.
- Servez bien frais pour un effet rafraîchissant.
| Étape | Description |
|---|---|
| 🍓 Préparation | Sirop, coulis de fraises, et crème mascarpone. |
| 🥄 Montage | Alterner les couches de biscuits, crème et fraises. |
| ⏲ Repos | Réfrigérer 2 heures avant de servir. |
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Fraises | 300 g |
| Sucre | 90 g au total |
| Mascarpone | 250 g |
| Crème liquide entière | 300 ml |
| Biscuits cuillère | 16 unités |
| Citron bio | 1 unité |
Ce tiramisu aux fraises express ne manquera pas de ravir les palais les plus exigeants. Simple, élégant et absolument délicieux, il est le choix parfait pour votre week-end festif.
Essayez-le, vous ne serez pas déçu !
J’ai toujours pensé que le tiramisu c’était uniquement avec du café. Intriguée de tester cette version aux fraises! 😊
Quelqu’un a déjà essayé de faire cette recette avec un autre fruit ?
Super recette pour l’Ascension, mes invités ont adoré. Merci beaucoup!
Est-ce que le tiramisu peut être préparé un jour à l’avance?
Peut-on utiliser du fromage à la crème à la place du mascarpone?
Je trouve que 90g de sucre c’est trop, peut-on réduire la quantité sans altérer le goût?
Quel type de biscuits conseillez-vous si on ne trouve pas de biscuits à la cuillère? 🤔
Est-ce que ce dessert se congèle bien? J’aimerais le préparer en avance.
La recette semble délicieuse, mais j’ai une allergie aux fraises. Des suggestions pour une alternative?
Un pur délice! Je l’ai fait hier et tout le monde en redemande. 😋
Faut-il vraiment utiliser des fraises fraîches ou est-ce que des surgelées feraient l’affaire?
J’ai suivi la recette à la lettre et c’était un peu liquide. Quelqu’un d’autre a eu ce problème?
Je recommande d’ajouter un peu de zeste de citron dans la crème, ça ajoute un petit kick très agréable!
Je ne suis pas fan de mascarpone, quelqu’un a essayé avec un autre type de crème?
Peut-on faire le sirop sans citron? Je n’aime pas trop l’acidité.
Attention aux fautes! C’est « mascarpone » et non « marscapone ». Sinon, recette top 👍
La photo du dessert est super appétissante, est-ce que quelqu’un peut partager la sienne?
Est-ce que le tiramisu aux fraises peut être aussi un dessert d’été?
Quelle est la meilleure variété de fraises pour cette recette? Des recommandations?
Je n’avais jamais pensé à mettre du basilic sur un tiramisu. C’est une révélation! 🌿
Le lien vers l’article sur les poivrons farcis est cassé, pouvez-vous le mettre à jour?
Un peu déçu, je m’attendais à une recette plus originale. Trop classique à mon goût.
Je suis diabétique, quel substitut de sucre recommandez-vous pour cette recette?
Le temps de repos de 2 heures est-il suffisant pour que les saveurs se mélangent bien?
Astuce: utilisez un peu de liqueur de fraises dans le sirop pour un goût encore plus intense!
Peut-on remplacer la crème liquide entière par de la crème allégée?
Quelqu’un a essayé avec des framboises à la place des fraises? 😍
Je vais essayer cette recette pour la fête des mères, espérons que ça plaira!
Le tiramisu n’est pas vraiment un tiramisu sans café, non? Un peu sceptique ici…
Super recette! Facile à suivre et le résultat est impressionnant. Merci pour le partage!
Est-ce que quelqu’un sait si on peut utiliser du sirop d’agave au lieu du sucre?
Je n’avais pas de citron bio, j’ai utilisé un citron normal et c’était quand même bon.
Peut-être un peu trop sucré à mon goût, mais sinon, très bon dessert.
Wow, je n’aurais jamais pensé que le tiramisu aux fraises serait si bon! 🍓
Je vais essayer ça pour notre prochain barbecue, ça a l’air frais et léger!
La quantité de biscuits est-elle suffisante pour bien monter le tiramisu? J’ai peur que ça ne suffise pas.
Ma famille a adoré cette recette, c’est devenu notre nouveau dessert préféré! Merci!
Je suis végétalien, quelqu’un a des suggestions pour remplacer le mascarpone et la crème?