Introduction au miroton de corned-beef #
Idéal pour un dîner rapide et savoureux, ce plat est aussi économique et convivial.
Cette préparation, qui ravira vos papilles, ne demande que 15 minutes de préparation et utilise des ingrédients simples mais pleins de caractère. Découvrons ensemble comment transformer ces éléments basiques en un repas exquis.
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Les ingrédients nécessaires #
Pour réaliser ce miroton, vous aurez besoin d’un oignon moyen, d’une boîte de corned-beef de 380 grammes, de 500 grammes de pommes de terre cuites à l’eau, d’une cuillère à soupe de matière grasse et de quatre cornichons au vinaigre. Ces ingrédients se marient parfaitement pour créer un plat savoureux et équilibré.
La combinaison de la viande salée et des pommes de terre fondantes fait de ce plat un classique apprécié. Chaque ingrédient joue un rôle crucial pour apporter texture et profondeur de goût.
Étapes de préparation #
Commencez par émincer l’oignon et faites-le revenir dans la matière grasse jusqu’à ce qu’il devienne translucide. Ajoutez ensuite le corned-beef émietté et faites-le dorer légèrement. Pendant ce temps, coupez les pommes de terre cuites en rondelles.
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Incorporez les rondelles de pommes de terre au mélange de corned-beef et oignon, puis laissez le tout griller jusqu’à obtenir une belle coloration. Les cornichons coupés en fines rondelles seront dispersés sur le dessus avant de servir pour ajouter une touche de fraîcheur et de croquant.
Voici quelques suggestions pour savourer pleinement votre miroton de corned-beef :
- Servez chaud, accompagné d’une salade verte pour équilibrer les saveurs.
- Pour une variante, ajoutez une sauce tomate pour un plat plus juteux et parfumé.
- N’hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant d’autres légumes de saison ou des épices de votre choix.
Le miroton de corned-beef est un plat qui se déguste idéalement en automne ou en hiver, offrant chaleur et satisfaction après une longue journée. Facile à préparer, il est également parfait pour les cuisiniers débutants désirant impressionner sans trop de complications.
En résumé, le miroton de corned-beef pour Jeanne et Talina est une recette qui allie simplicité et goût. Il est le choix parfait pour un repas sans prétention mais délicieux. Alors, n’attendez plus pour le mettre à votre menu et partager un moment de convivialité autour de votre table.
Est-ce que quelqu’un a déjà essayé d’ajouter du paprika dans cette recette ? 😋
Ça a l’air super bon! Hâte de tester ça ce weekend.
Je préfère avec plus de cornichons, quelqu’un d’autre?
Super recette, merci pour le partage! 👍
Hum, je suis sceptique, ça me semble trop simple pour être vraiment bon.
Est-ce que le miroton peut se faire avec un autre type de viande?
Ça ne me semble pas très diététique, non?
Je trouve ça génial pour un repas rapide après le travail !
Merci pour les idées de personnalisation, je vais essayer avec des carottes. 😉
Je suis végétarien, une alternative au corned-beef?
Le lien vers la recette de purée au micro-ondes est cassé, pouvez-vous le réparer?
Pourquoi spécifiquement pour Jeanne et Talina? 😄
Super recette pour un dimanche en famille! 🍽️
Ça change du quotidien, j’ai hâte de goûter ça!
Les photos sont elles aussi de vous? Elles donnent vraiment envie!
Je n’ai jamais mangé de corned-beef, ça goûte quoi exactement?
Trop salé à mon goût, peut-on réduire la quantité de sel?
Je confirme, c’est délicieux même avec des légumes supplémentaires!
Pas mal, mais je préfère quand même ma version de miroton.
Combien de temps peut-on conserver ce plat au réfrigérateur?
Peut-on préparer ce plat à l’avance et le réchauffer?
Je n’ai jamais entendu parler de miroton avant, ça vient d’où?
Mon mari a adoré, merci pour la recette! 🌟
Je suis un peu déçu, je m’attendais à quelque chose de plus élaboré.