Un plat gourmand et économique : la magie des pâtes au poulet #
Laissez-moi vous guider à travers une recette délicieuse et économique qui ravira vos papilles sans alourdir votre budget. La recette des pâtes au poulet est une solution parfaite pour un repas familial ou entre amis, alliant goût et gestion de budget.
Cette recette requiert des ingrédients simples comme des filets de poulet, des pâtes, de la crème liquide, de la mozzarella et du cheddar râpés. Un peu de paprika, sel, poivre et huile d’olive viennent compléter la liste pour relever le tout.
Préparation pas à pas #
Commencez par porter une grande casserole d’eau salée à ébullition pour cuire les pâtes. Pendant ce temps, découpez les filets de poulet en petits morceaux et faites-les dorer dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Une fois dorés, réservez les morceaux de poulet.
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Plongez les pâtes dans l’eau bouillante et faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Égouttez-les en conservant un peu d’eau de cuisson, qui sera utilisée pour ajuster la consistance de la sauce.
La touche finale : une sauce onctueuse #
Pour la sauce, rien de plus simple : dans la même poêle, versez la crème liquide et incorporez progressivement les fromages râpés jusqu’à obtenir une texture crémeuse. Si nécessaire, ajoutez un peu d’eau de cuisson des pâtes pour détendre la sauce.
Assaisonnez avec du paprika, du sel et du poivre selon votre goût. Intégrez ensuite les pâtes égouttées et les morceaux de poulet à la sauce. Mélangez bien pour que tout soit parfaitement enrobé. Pour une touche de piquant, un peu de piment type Tabasco peut être ajouté à la sauce.
Voici un résumé de la recette que vous pouvez suivre :
| Étape | Description |
|---|---|
| 🍗 Préparation du poulet | Couper et dorer les filets de poulet. |
| 🍝 Cuisson des pâtes | Faire bouillir les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient al dente. |
| 🧀 Préparation de la sauce | Mélanger crème, fromages, et assaisonnements. Ajouter les pâtes et le poulet. |
Et pour vous assurer de ne rien oublier, voici les ingrédients nécessaires :
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Filets de poulet | 2 unités |
| Pâtes | 400 g |
| Crème liquide | 20 cl |
| Mozzarella râpée | 100 g |
| Cheddar râpé | 100 g |
| Assaisonnements | Paprika, sel, poivre, huile d’olive |
- Pour une variante, vous pouvez remplacer le poulet par du tofu pour une version végétarienne.
- Essayez avec différents types de fromage pour varier les plaisirs.
- Les herbes fraîches comme le basilic ou le persil ajoutent une fraîcheur agréable en fin de cuisson.
Préparer un repas savoureux et économique est à la portée de tous. Cette recette de pâtes au poulet est la preuve que l’on peut allier simplicité, saveur et budget maîtrisé. À vos fourneaux !
Wow, seulement 3€ par personne? Ça semble trop beau pour être vrai! 😲
Est-ce que le coût des ingrédients prend en compte les promotions en magasin?
Peut-on utiliser du fromage autre que la mozzarella et le cheddar?
J’adore cette idée! Parfait pour les étudiants sur budget serré. 👍
Des suggestions pour ceux qui sont intolérants au lactose?
Peut-on remplacer la crème liquide par une version végétale?
Super recette! J’ai essayé hier et toute la famille a adoré. Merci!
Merci pour la recette! Cela a l’air délicieux et facile à faire. 🍽️
Je suis sceptique quant au goût avec un budget si limité, quelqu’un a-t-il essayé?
Est-ce que cette recette fonctionne aussi avec des pâtes complètes?
Je trouve que le poulet peut être un peu sec, des conseils pour le garder juteux?
Super idée! Et si on ajoutait des champignons pour plus de saveur?
Est-ce que quelqu’un a une suggestion pour remplacer le poulet? Mon ami est végétarien. 🌱
Combien de temps faut-il pour préparer ce repas, du début à la fin?
Je suis impressionné par le coût! Ça change des recettes coûteuses habituelles.
Parfait pour un repas rapide, pas cher et délicieux. Vous avez gagné un fan! 😃
Cela semble facile. Je vais tenter de le faire ce weekend!
Le paprika est-il obligatoire? Ma famille n’est pas fan de cette épice.
Peut-on ajouter des légumes comme des épinards ou des poivrons?
Je viens de faire cette recette et c’était un grand succès. Absolument délicieux!
Est-ce qu’on peut congeler le reste pour un autre jour?
Quel type de pâtes recommandez-vous pour cette recette? Penne, spaghetti, autre?
Je suis allergique aux produits laitiers, puis-je omettre le fromage ou le remplacer?
Très bon et économique, c’est exactement ce dont ma famille avait besoin. Merci!
Erreur dans la recette? Le lien ne fonctionne pas pour moi.
Je trouve que c’est une excellente idée pour un repas de semaine rapide et bon marché.
Quelle est la meilleure saison pour trouver ces ingrédients à bas prix?
Je n’ai jamais pensé à combiner ces ingrédients. Brillant!
Est-ce que c’est vraiment sain de manger autant de crème et de fromage?
Un repas à 3€ par personne avec du poulet, incroyable! 😍
Je suis végan, des idées pour remplacer le poulet et la crème?
Super pratique pour un dîner rapide après le travail!
Ça a l’air super mais je ne suis pas un grand cuisinier, pensez-vous que c’est facile à faire pour un débutant?
Cette recette est une véritable aubaine. Je vais la partager avec mes amis étudiants! 📚
Je suis curieux de savoir si le goût est affecté par le prix bas. Quelqu’un peut-il confirmer?
Pouvons-nous utiliser du fromage en tranches au lieu de râpé?
Savez-vous si cette recette est adaptée pour les enfants? J’ai peur que le paprika soit trop fort pour eux.