Un plat polyvalent pour toutes les occasions #
Cette recette se distingue par sa simplicité et son goût riche, offrant une expérience culinaire agréable et satisfaisante.
Que ce soit pour un repas en semaine ou un événement spécial, cette tarte s’adapte parfaitement. Sa texture crémeuse et son goût délicatement relevé en font un favori pour tous les âges.
De délicieux pancakes express avec seulement deux ingrédients
Les ingrédients clefs #
La base de cette tarte est le fromage blanc, qui lui confère une texture onctueuse. Les lardons ou des petits cubes de jambon ajoutent une touche salée, tandis que l’option d’ajouter du gruyère râpé sur le dessus enrichit le plat d’une saveur fromagère plus intense.
Vous pouvez personnaliser la recette selon vos préférences. Pour une version alsacienne, pourquoi ne pas assaisonner le fromage blanc à la manière du ‘Bibeleskäs’ ? Cela ajoutera une dimension de goût authentique et locale à votre tarte.
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Conseils de préparation #
Préparer cette tarte est un jeu d’enfant. Commencez par préchauffer votre four. Si vous utilisez des lardons, faites-les revenir légèrement avant de les incorporer au fromage blanc. Ensuite, étalez la préparation sur une pâte brisée et enfournez.
La cuisson dure généralement entre 25 et 30 minutes, jusqu’à ce que la tarte soit dorée et que le fromage soit bien fondu. Servez chaud pour apprécier pleinement les saveurs.
- Fromage blanc : 400g
- Lardons ou cubes de jambon : 150g
- Gruyère râpé (optionnel) : 100g
- Pâte brisée : 1 rouleau
- Assaisonnement au choix
La tarte au fromage blanc salée est une option délicieuse et versatile qui peut être adaptée en fonction des goûts et des occasions. Que vous choisissiez de suivre la recette de base ou d’ajouter votre propre touche personnelle, ce plat est sûr de ravir vos invités. Alors, pourquoi ne pas l’essayer dès ce soir ?
Mmm, ça a l’air délicieux! Peut-on utiliser un autre type de fromage que le fromage blanc? 😋
Super recette! J’ai essayé hier et tout le monde à la maison a adoré. Merci!
Est-ce que quelqu’un a essayé avec du tofu au lieu de lardons? Curieux de savoir si ça marche aussi bien.
Je suis sceptique, ça semble trop simple pour être vrai. Quelqu’un peut confirmer si ça vaut la peine?
Peut-être un peu trop de fromage pour moi, je préférerais quelque chose de moins lourd.
Est-ce que cette tarte se congèle bien? Je voudrais en faire d’avance.
Incroyable! J’ai ajouté un peu d’ail et de fines herbes, et c’était parfait! 😍
Je me demande si on peut faire une version mini pour un apéro dinatoire?
Recette testée et approuvée! Parfait pour un dîner rapide pendant la semaine.
Quelqu’un a un conseil pour que la pâte reste croustillante et pas trop humide?
Franchement, je ne suis pas fan de lardons. Des suggestions pour une alternative végétarienne?